(N)
The story of PadThai Phetchaburi
ประวัติผัดไทยเพชรบุรี(ผัดไทยเมืองเพชร)
"ผัดไทยเป็นอาหารไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก"
ในสมัยจอมพล ป.พิบูลย์สงคราม อดีตนายกรัฐมนตรี ท่านได้รณรงค์ให้ประชาชนหันมานิยมรับประทานก๋วยเตี๋ยว เนื่องจากในช่วงนั้นสภาวะเศรษฐกิจของประเทศตกต่ำ จึงได้ให้ผัดไทยเป็นอาหารประจำชาติ ตามชื่อใหม่ของประเทศ
ผัดไทยเพชรบุรีเป็นของดีเพชร(ของฝากประจำจังหวัดเพชรบุรี) เนื่องจากมีประวัติความเป็นมานานนับร้อยปี เพราะมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของ น้ำซอสผัดไทย ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลโตนด ที่เป็นสูตรเด็ดที่ทำให้ผัดไทยเพชรบุรี มีรสชาติหวาน หอมอร่อย กลมกล่อม ผลิตภัณฑ์ตราเมืองเพชร จึงจัดสรรขั้นตอนการทำผัดไทย พร้อมน้ำซอสผัดไทยสำเร็จรูปพร้อมปรุง เพื่อความอร่อยง่ายๆ ใครๆก็สามารถทำรับประทานได้ |